Vinificação

Este vinho é a expressão máxima da paixão da Família Guedes pelo vinho e o blend mais icónico da Região. A vindima é noturna para garantir a frescura das uvas e a manutenção das suas propriedades aromáticas. Ao chegarem ao centro de vinificação, estas são submetidas a uma prensagem suave a baixas pressões. A fermentação alcoólica é feita a temperaturas controladas, seguida de estágio em cuba inox, durante o qual se mantêm as borras em suspensão, permitindo extrair o máximo de aromas das castas.

Nota de Prova

Blend mais icónico da Região dos Vinhos Verdes: os aromas exuberantes a flor de sabugueiro, maracujá e frutas cítricas, típicos do Loureiro, complementam as notas discretas de frutas tropicais do Alvarinho, juntamente com a sua estrutura aveludada e untuosa.