Nota de Prova:

Cor: Púrpura escura muito profunda e intensa.

Olfato: Aromas florais de violetas e eucalipto.

Paladar: Muito atrativo e rico em amoras silvestres, com excelente textura. O vigor puro, o corpo, a complexidade e o equilíbrio deste vinho são o garante da sua longevidade.

Vinificação:

 Este Vinho do Porto Vintage é engarrafado nas caves em Vila Nova de Gaia depois do segundo ano de envelhecimento nos balseiros de madeira de carvalho francês. Produzido de acordo com o método tradicional de pisa a pé no clássico de pedra "lagares. Recorde-se que o Porto Vintage é a “joia da coroa dos vinhos do Porto” e o “único que amadurece em garrafa”. De acordo com o Instituto do Vinho do Porto, são produzidos “a partir de uvas de um único ano e engarrafados dois a três anos após a vindima”, evoluindo gradualmente “durante 10 a 50 anos em garrafa”. O que torna o Porto Vintage tão atrativo é o facto de ser ótimo em todas suas fases.

Cada componente do lote esteve 18 meses a estagiar em tonéis de carvalho. Engarrafado em Maio de 2009, sem qualquer tipo filtração ou clarificação.