Produtor: Real Companhia Velha
País: Portugal
Região: Demarcada do Douro
Ano: 1953
Capacidade: 75 cl
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca
Enólogo: Jorge Moreira
Teor alcoólico: 20,00% vol.
Nota de Prova:
Cor: Clara a granada,
Olfato: É fino, suave e delicado, dotado de uma grande frescura aromática.
Paladar: Na boca enfatiza frutos secos e especiarias. Um final prolongado completa o sabor.
Vinificação:
Esta Colheitas é de excelente qualidade. Suas características organoléticas são excecionais e todo o seu envelhecimento ocorre em barris de madeira. As Colheitas só podem começar após oito anos de envelhecimento e o engarrafamento, que é mencionado no rótulo posterior, antecede o embarque. As "Colheitas" Portos depois do engarrafamento a sua qualidade não melhoram com o envelhecimento.
Durante anos, envelheceu em barricas de carvalho no silêncio de nossas adegas, onde adquire um aroma genuíno e distinto de madeira.
Referências específicas
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