Vinificação

É um gin leve que usa 12 botânicos em sua composição, que incluem zimbro, noz-moscada, raiz de angélica, coentro e várias frutas cítricas. É destilada 5 vezes para produzir um gin que é suave e refrescante e seco.

Nota de prova

Possui aromas característicos de gin, as bagas de zimbro selvagens se juntam à frutas cítricas refrescantes: limão e laranja do Mediterrâneo além de outros botânicos e especiarias.