Produtor: Bombay Spirits Co
País: Inglaterra
Região: London
Capacidade: 70 cl
Teor alcoólico: 40% vol.
Infusão
Depois de selecionarem à mão os melhores botânicos da terra, não há como fervê-los. Vaporizam-nos suavemente para capturar seus sabores brilhantes e vibrantes.
O seu mestre em botânicos, Ivano Tonutti, não se limita a ir mais além, ele vai mais mil milhas. Ele seleciona manualmente os botânicos usados neste gin e constrói relacionamentos pessoais com cada produtor. Do calor dos frutos silvestres marroquinos ao tempero dos Grãos do Paraíso da África Ocidental, cada um dos dez preciosos vegetais são escolhidos para trazer o seu próprio algo especial para o gin.
Nota de prova
Bombay Sapphire tem um toque de zimbro, citrinos maduros e toques de especiarias na sua fragrância. É suave e permite que os elementos botânicos se revelem, um a um, da forma mais agradável, com o zimbro ligeiramente à frente.
Referências específicas
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