Produtor: Bombay Spirits Co
País: Inglaterra
Região: London
Capacidade: 70 cl
Teor alcoólico: 40% vol.
Infusão
Bombay Dry ainda é baseado na mesma receita consagrada pelo tempo de 1761. O processo de infusão de vapor exclusivo, usado para destilar todos os gins de Bombay, extrai delicadamente o melhor de cada botânico. Para fabricar este gin, vaporizam os ingredientes botânicos, nunca os fervemos. Ao destilar os ingredientes dessa maneira, são capazes de extrair até a última gota de seus sabores distintos. Do calor de frutos cubebos marroquinos ao tempero de Grãos do Paraíso da África Ocidental, cada um dos oito preciosos vegetais são escolhidos para trazer seu próprio algo especial para este gin.
Nota de prova
Cor: Claro, limpo e brilhante.
Olfato: Aromas de frutas e especiarias frescas e naturais cítricas.
Paladar: Sabor de ervas subtil, encorpado e redondo.
Referências específicas
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