Produtor: A IRB – Indústrias Reunidas de Bebidas Tatuzinho 3 Fazendas Ltda.
País: Brasil
Capacidade: 100 cl
Teor alcoólico: 39% vol.
A cachaça Velho Barreiro
Foi lançada na década de 60 pela família Höffer em Itapetininga, São Paulo. O nome seria uma homenagem a um ancestral da família Höffer, que teria um pássaro joão-de-barro a quem ele chamava de “Velho Barreiro”. Em 1973, a marca é comprada pela Indústria Reunidas de Bebidas Tatuzinho 3 Fazendas se tornando a marca mais importante da empresa.
Cachaça é a denominação típica e exclusiva da aguardente de cana produzida no Brasil, obtida pela destilação do mosto fermentado do caldo de cana-de-açúcar. A história do desenvolvimento da cachaça, bebida de sabor único, está ligada diretamente à história do nosso país desde a época da colonização, tendo portanto, influência significativa na formação sócia antropológica brasileira. A cachaça é o primeiro destilado da América Latina.
Referências específicas
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