Produtor: Quinta Cabriz
País: Portugal
Região: Dão
Colheita: 2015
Capacidade: 75 cl
Castas: 40% Touriga-Nacional; 30% Alfrocheiro; 30% Aragonez
Enólogo: Osvaldo Amado
Teor alcoólico: 13,5% vol.
Acidez: 5,9 g/l
PH: 3,55
Açúcar: 4,0 g/l
Produtor: Aveleda
País: Portugal
Região Vinho Verde: Designação de Origem DOC
Capacidade: 75 cl
Castas: Trajadura, Loureiro, Arinto e Azal
Solos: Granítico e Arenoso
Enólogo: Manuel Soares
Teor alcoólico: 9,5% vol.
Acidez: 6,5 g/l
Açúcar: 11,0 g/l
Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, S.A.
País: Portugal
Região: Douro
Capacidade: 150 cl
Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca
Enólogo: Charles Symington e Pedro Correia
Teor alcoólico: 14,3% vol.
Acidez: 5,0 g/l
PH: 3,75
Açúcar: < 0,8 g/l
Produtor: Caves da Cerca S.A.
País: Portugal
Região: Regional do Minho
Capacidade: 75 cl
Castas: Pedernã, Azal, Trajadura
Enólogo: Nídia Martins
Teor alcoólico: 11,00% vol.
Açúcar residual : Seco
Acidez: 6,0 g/litro
PH: 3,2 g/litro
Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, S.A.
País: Portugal
Região: Douro
Capacidade: 75 cl
Castas: 60% Touriga Nacional; 20% Touriga Franca; 20% Mistura de castas nobres
Enólogo: Charles Symington e Pedro Correia
Produção: 7.433 caixas (12x 75cl) e 374 garrafas Magnum
Teor alcoólico: 13,7% vol.
Acidez: 5,0 g/l
PH: 3,68
Açúcar: 0,8 g/l
Produtor: Aveleda
País: Portugal
Região: Minho
Capacidade: 75 cl
Castas: Arinto, Loureiro, Trajadura, Fernão Pires
Solos: Granito (franco-arenoso)
Enólogo: Manuel Soares
Teor alcoólico: 9,5% vol.
Acidez: 6,5 g/l
Açúcar: 15 g/l
Produtor: Casa de Sarmento
País: Portugal
Região: Bairrada
Capacidade: 75 cl
Castas: Chardonnay, Moscatel, Maria Gomes
Enólogo: Jorge Rosa Santos
Teor alcoólico: 12% vol.
Produtor: Quinta da Fonte Souto, S.A.
País: Portugal
Região: Alentejo
Capacidade: 75 cl
Castas: 52% Alicante Bouschet 48% Syrah
Enólogo: Charles Symington, Pedro Correia e José Daniel Soares, enólogo residente na propriedade.
Produção: 785 caixas (12x 75cl)
Teor alcoólico: 14,7% vol.
Acidez: 5,2 g/l
PH: 3,58
Açúcar: 1,1 g/l
Produtor: Adega cooperativa de Ponte da Barca
País: Portugal
Região: Minho
Capacidade: 75 cl
Castas: 100% vinhão
Teor alcoólico: 12% vol.
Produtor: Valle Pradinhos
País: Portugal
Região: Macedo de Cavaleiros, Trás-os-Montes
Capacidade: 75 cl
Castas: Riesling e Gewürztraminer com a transmontana Malvasia Fina
Enólogo: Rui Cunha
Teor alcoólico: 13,4% vol.
Acidez: 5,70 g/l
PH: 3,20 g/l
Açúcar: < 0,06 g/l
Produtor: Sociedade dos vinhos Borges
País: Portugal
Região: Dão
Ano: 2018
Capacidade: 75 cl
Castas: Touriga-Nacional, Jaen, Alfrocheiro e Tinta-Roriz
Teor alcoólico: 13% vol.
Acidez: 5,2 g/l
Produtor: Quinta da Bacalhoa
País: Portugal
Região: Azeitão
Ano: 2015
Capacidade: 75 cl
Castas: 90% Cabernet Sauvignon e 10% Merlot
Enólogo: Filipa Tomaz da Costa
Teor alcoólico: 14% vol.
Acidez: 6,58 g/l
PH: 3,45 g/l
Açúcar: 1,30 g/l
